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Cozinha alimentada pelo fogo.

Aqui, a cozinha a fogo aberto é o centro das atenções. Os pratos americanos de alta qualidade, como bifes e pratos de peixe de água doce, são preparados ao fogo aberto e aprimorados com o uso de diferentes madeiras, dando sabor à sua refeição com uma essência defumada. E de sobremesa, você pode assar s'mores diretamente em sua mesa com uma deliciosa variedade de biscoitos graham, chocolates e marshmallows.

Cadeiras reunidas ao redor de uma fogueira no pátio do Bigfire
INFORMAÇÕES

Todos juntos

O restaurante Bigfire dá as boas-vindas a você, com uma inspiração moderna que vem da nostalgia de cozinhar em fogo aberto durante as memoráveis férias em família, fazendo com que você se sinta como se tivesse entrado em uma casa de verão à beira do lago.
Um barman bebe uísque com gelo do restaurante Bigfire no Universal CityWalk.
Curiosidades

Bebidas americanas

Nesse ponto de encontro, até mesmo os coquetéis são enriquecidos com destilados defumados. Há também uma cerveja Bigfire Smoked Amber exclusiva na chopeira, além de uma ampla seleção de uísques e bourbons.

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